LE SERVICE
SERVICE
SERVEUR COCKTAIL : mise en place et service 6 h et 1 serveur pour 50 pers
BUFFET : mise en place des tables (nappe et couverts) 2h et service 6h, comptez 1 serveur pour 40 pers
REPAS : mise en place des tables (nappes et couvert) 2h et service 8h, comptez 1 serveur pour 30 pers
CUISINIER REPAS : mise en chauffe et service 4h et 2 cuisiniers pour 100 pers
Serveurs et cuisiniers à 35€ de l’heure, départ des serveurs après le café, possibilité de garder un serveur pour un open-bar
N’hésitez pas à demander conseil ,tous ces renseignements seront à affiner auprès de Mme GREAUME